четверг, 21 марта 2013 г.

Торт "Русалочка"

Этот тортик с аппликацией из мастики в виде героев знаменитого диснеевского мультфильма про русалочку делала для дочки приятельницы на празднование Дня Рождения в детском саду. Вспомнив, как моя Настёна любит отдирать от торта и поедать мастичные украшения, налепила побольше ракушек и морских звёзд, украсила ими бока торта- чтобы деткам было развлечение эти сладкие ракушки от тортика отковыривать))). Мама именинницы сказала, что тортик произвёл фурор)). Внутри всё просто- белый бисквит и вкуснейший творожный крем. Вес тортика 3 кг. И еще немного фото...

суббота, 16 марта 2013 г.

Торт "Шевроле Камаро"


Тортик в виде знаменитой машинки из фильма "Трансформеры". Это мой первый торт-машина, из-за отсутствия опыта пришлось с ним повозиться. Боялась что не получится, но вроде ничего вышло. )).  Вес 2,5 кг. Внутри шоколадный бисквит и творожный крем. И еще несколько фото...

Торт "Для Леди"

Название торта говорит само за себя)). обожаю торты в таком стиле, поэтому от работы над ним получила истинное удовольствие. Вес 3 кг, внутри белый бисквит, творожный крем с ананасами.

четверг, 14 марта 2013 г.

Торт "Золотая роза"

Вчера праздновала свой день Рождения)). И так мне было лень торт делать, просто жуть!  Но потом решила, что поговорка "сапожник без сапог"- это не про меня! Тортик сделала довольно таки быстро, вместо украшений просто нарисовала золотой пищевой краской на мастике розу и украсила нижний срез мастики белыми листочками. Внутри шоколадный бисквит, творожно-сливочный крем с вишней. Сочетание творожного крема с кисло-сладкой вишней и шоколадным бисквитом просто покорило! По вкусу напоминает рецепт торта "Черный лес".

Капкейки с цветами сакуры

Вот такими капкейками решила порадовать мужа в день возвращения его из командировки)). Капкейки миниатюрные, диаметр 5 см, высота 6 см. Апельсиновый бисквит, внутри творожный крем. Украшены кружочком сахарной мастики и цветком сакуры. Вес одного капкейка 50 грамм.

Торт "Золотой венец"


Всем привет! Давненько ничего не писала- в последнее время для меня 24-х часов в сутках просто катастрофически мало!!! Снова принесла несколько тортов :)). Этот делала на день Рождения молодому человеку. Хотели в бело-золотой гамме без излишеств)). Поэтому торт украшен скромненько- всего лишь золотым венцом)). Причем сначала я планировала две веточки лаврового венца положить сверху торта, с двух сторон от надписи. Положила... Смотрю и думаю: что же мне всё это напоминает? Вдруг осенило: герб Советского Союза!!! ))). Правда там были колосья, а у меня- веточки лавра)). В общем, решила переделать и венец "пустила" по окружности торта.  Вес 2 кг 300г., белый бисквит и творожный крем.